onsdag 24 december 2014

We wish you a Merry Christmas. We wish you a Merry Christmas and a happy New Year!

Normala familjen tar ett julkort

Resten av familjen och våra besökande vänner sover fortfarande. Jag sitter och dricker mitt Arvid Nordströms kaffe och lyssnar på P3. Funderar på vad klockan är hemma och vad vi brukar göra vid denna tidpunkten.
Vi kör skift hemma i vår familj. Ett år hos Mamma, ett hos Syrran och ett hos oss, men lunchen firas alltid med Costis föräldrar och Morbror i Göteborg.
Det är klart att traditioner ändras genom åren. Människor kommer till och av naturliga orsaker försvinner några. Julbordet uppdateras lite och det är väl tur det.

Vi firar julen med klapparna imorgon den 25:e. Det ger oss en extra dag att fixa och trixa med allt. I eftermiddag kommer familjen Sodek över på Glögg och snittar. Kanske är det en ny tradition så vi var hos dom förra året?
Imorgon står det svenska julbordet serverat och troligtvis blir det "nu är det jul" för full hals och ett par varv runt granen. En Blossa 14 kommer att värmas, finska piroger får slåss med utrymmet med Jansson och sill.

Oavsett hur du firar din jul och viljka traditioner du har så hoppas jag att den blir den bästa av jular.
Så från oss alla här i mitten av Amerika till er alla

-En riktigt god jul

måndag 15 december 2014

Ska man pynta så ska man

Fotograf Fanta

Alla som känner mig vet att jag är en stor förespråkare för att gå "all in". Hellre satsa på 400 ballonger än 20 ballonger, 14 serpentiner och lite annat småkrafs. Ska du göra det så gör det ordentligt. Just detta är en sak som jag gillar med Amerikanarna, här fegar man inte.
Så när julen börjar knacka på dörren tar vissa på sitt ansvar att göra lite extra julfint i trädgården. Tusentals lampor, uppblåsbara pingviner, juldinosaurier, godiskäppar och tomtar synkas till musik via radiokanaler och lyser upp grannskapet.
Via en hemsida kan man sen välja olika rutter och ta sig en biltur och kolla på spektaklet. Det kan vara en hel gata som går ihop och dricker alldeles för mycket spetsad äppelcider och funderar på hur man skall få en rekordhög elräkning. Eller så är det en familj som trotsar ordningen och går bananas.
Jag "gillart". Lovar att det kommer att hända grejer på Byttorp när vi kommer hem

Fotograf Kajsa Kavat

Vi satte 950 ljus i vår gran på tomten. Fan vad vi ligger i lä.

torsdag 27 november 2014

Thanksgiving


Thanksgiving firas den fjärde torsdagen i november ( idag alltså) och blev en officiell helgdag under President Lincolns tid ( 1863. För er som hänger med så är det samma snubbe som bodde i Springfield, där vi var i somras.)
Originalet skall ha infunnit sig 1621 då ett 90 tal Native Americans och 52 pilgrimer firade sin första skörd tillsammans.
Det är en av dom största helgdagarna på året och inkörsporten till "The Holiday season"
I New York har man varje år en gigantisk parad som visas över hela landet och den är på tvn just nu.
C är ledig och vi ska strax äta scones till frukost.

Det flesta av dem jag känner är hos sina familjer för att äta den obligatoriska kalkonmiddagen. Gårdagen var som dagen före midsommarafton trafikmässigt och hysterin i mataffären var påtaglig när alla skulle handla "det sista".
För oss invandrade ser nog dagen lite annorlunda ut. Vi tänkte fixa lite hemma, gå till parken en stund och kanske grilla lite. Jag skall köra upp till flygplatsen för att hämta Kajsa som flyger in från Helsingborg.
Det här är Kajsa

Klart att det känns lite konstigt med en helgdag som vi inte är vana vid och alla har sina traditioner. Lovar mig själv att komma ihåg detta nästa gång vi har en högtid hemma som kanske andra vi känner inte firar.

Imorgon är det "Black Friday". Den stora shoppingdagen. Alla affärer öppnar i ottan och kör vansinniga reor och erbjudanden. Folk köar i timmar för ett specialpris på en tv eller en docka.
Vi får se om vi ger oss ut och om vi gör det krävs det nog lite taktisk planering.
Camilla anländer från Stockholm imorgon kväll så nog ska jag hitta utan GPSn till flygplatsen denna gång.
Det här är Camilla som också går under namnet Millis eller Åland


Kalkonen får vänta till lördag då alla anlänt från Svedala.

Happy Thanksgiving

onsdag 26 november 2014

Glögg - Mulled wine


So this will be my first post in English on our blog so please excuse me for my misspellings.

Glögg is for Swedish Christmas was Butler is for the Royals ( i know he is not playing for the Royals next season)
The smell of it is the smell of the season and most party's starts with serving Glögg. The closest thing i can find on the Webb is mulled wine.
This goes back a long time in our history, if i´m not mistaken somewhere around the 15 Th century.
So you can make it in a lot of different ways, there are new and old recipes

Lets start with a classic Glögg

1 bottle of red wine
1 cinnemon stick
1 piece of ginger
1 big piece of orange peal
5 cloves
2 tbs of cardamon
1 cup of sugar
0,5 cup of vodka

Heat the red wine in a pot with all the ingredients besides the vodka. Don´t let it boil,  just seethe. Take it of the stove and let it sit for an hour. Remove the spices and add the vodka and heat it up slowly again. ( no boiling)

Serve with raisins and almonds

You do not have to add vodka to it if you don´t want to. It´s just as nice with out it. Or if you like cognac or rum better use that.


Apple-Glögg ( No alcohol)

1 piece of ginger
2 cinnamon sticks
1/2 tbs cardamon
1/2 cup of brown sugar
0,8 cups of water
1 orange
4 cups apple cider

Peel and slice the ginger. Put ginger, cinnamon and cardamon in a pot with sugar and water. Put it to a boil and let it boil for 4 minutes.
Peel the orange and squeeze it. Add the orange juice and orange peel with the spices and apple cider. Let it sit for a few hours.

Heat up and serve. If you like serve it with apple slices.

God Jul (Merry Christmas)

Barnkalas. Då kan man gå bananas

P valde dessa Cupcakes till sitt kalas

Om lite mindre än två veckor fyller P fem år. Det är ingen ide att vi går in på hur det hände eller vart tiden tog vägen. Hur det lilla knytet som kom hem till oss den där superkalla vintern i Borås är samma lilla människa som argumenterar och tappar tänder här i Kansas?
Jag har fortfarande dåligt samvete för att P är född i december och kommer antagligen att få höra detta många gånger. Så vi bestämde att ha hennes kalas lite tidigare så att väntan inte behövde bli outhärdlig.
Efter mycket snack bestämdes det att hon ville ha sitt kalas på Badhuset. Det är verkligen ett av hennes favoritställen här. Vi bestämde ett tema ( som blev DORA) fixade inbjudningskort, köpte dekorationer och satt här hemma och packade "Goddie bags. Klasskamrater och vänner bjöds in för 1 1/2 timmes bad och 1 timma äta Cupcakes och öppna presenter.

Costi och Moa som agerade övervakare och lekfarbror/lektant var helt slut efter en timma och undrade hur länge vi skulle hålla på. Inte undra på det när 15 barn med obegränsat med energi är över allt.

P hade inget  kalas förra året då vi inte kände så många och det har gnagt mitt dåliga samvete så när kommentaren -This is the best birthdayparty ever! kom värmde det hjärtat.

Sedan tycker jag att vi större människor borde visa samma entusiasm som barn har när det gäller att ge bort presenter. --Öppna min present! - Gillar du den? - Den fick du av mig! Så underbart härligt att se hur glada dom var för att ge bort en present till sin kompis.



Nu väntar vi nytt besök hemma från Svedala denna veckan. Kajsa kommer från Helsingborg (undrar hur bred vår Västgötska ska bli?) och Camilla kommer från Den Kungliga huvudstaden ( med sin Åländska dialekt). Mer om det nästa gång


När allt var undanplockat och klart fanns det en cupcake kvar och självklart vill P dela den med sin vapendragare T 



måndag 24 november 2014

You need to try this. -Doft av jul i hela huset


Alla som känner mig vet att när julen närmar sig gå jag bananas och varför skulle det vara någon skillnad i år.
I år har jag tänkt göra alla dom där sakerna som jag önskade att jag haft tid med genom åren. Ni vet hur många fantastiska idéer man har och saker man vill prova, men så kommer livet, jobbet, en julavslutning och allmän julstress i mellan.
Så här kommer ett litet tips på en grej som du kan göra för att få lite julfeeling. Det tar bara ett par minuter och jag lovar att du inte kommer att ångra dig

Du behöver:

1 Apelsin
1 Citron
3-4 Kanelstänger
4 Lagerblad
3 msk hela Nejlikor
2 dl Tranbär
5 dl vatten

Skiva apelsin och citron och släng ner alla ingredienser i en gryta och fyll på med vatten. Låt det sjuda ett par minuter och känn hur doften sprider sig.
Så nästa dag när du kommer hem från jobbet så värmer du på det igen. Det håller länge, men vill du kan du stoppa in grytan i kylen under natten för extra lång hållbarhet.

Jag har en så kallad Crock-pot som jag har mitt i och det funkar bättre än utmärkt.

Har kollat lite "recept" på nätet och vissa tar rosmarinkvistar ( 2 stycken) istället för lagerblad och tranbär kanske inte är lika lätt att få tag i hemma så strunta i det, Jag tror att man kan ta lite vad man haver.

Glöm inte att fylla på med lite mer vatten när det dunstar bort.

Over and out från Pysselverkstan

PS tala gärna om hur det gick för dig och vad du tyckte. DS

söndag 16 november 2014

Ett år har gått och snart är det dags att vara tacksam


Man brukar ju säga att tiden går fort när man har roligt. Jag minns att jag tyckte att klockan gick betydligt långsammare när man satt och tragglade tyska verb. För att inte tala om Matte-lektionerna, då var man inne i en oändlig tidsloop.

Tiden går generellt busfort här i Kansas också och nu har vi varit här i över ett år. P ska snart fylla 5 år och ha kalas med sina kompisar.
Vi har lite bättre koll på saker nu så som Halloween och Thanksgiving och det gör ju att man inte känner sig som en jubelidiot hela tiden utan nu kan gilla läget på ett annat sätt.

Jag kanske fortfarande inte hittar över allt men jag vet åtminstone  åt vilket håll jag skall köra. Vi har lärt oss vart man åker för att hitta olika saker. Allt som man måste lära sig på nytt som man "bara vet" hemma börjar falla på plats.

Vi har flyttat ytterligare än en gång. Från lägenhet till hus denna gången. Vi vet nu mera vilket område vi trivs och vill bo i, vilket inte var självklart från början.
P talar flytande engelska och är på samma nivå som amerikanska barn i hennes ålder. För ett år sedan förstod hon inte ett ord. Hon trivs i sin skola och har många vänner.

Om jag skrev att jag inte funderat på att packa väskan och åka hem några gånger så skulle jag ljuga. Klart jag har! Det är väl det som kallas utmaning, att göra saker utanför ens "Comfort Zone"
Det hade varit så mycket lättare att bo på Byttorp, gå längs Getängsvägen till jobbet och veta vilket tvättmedelsmärke som är bra på City Knalleland.

Jag har lärt mig vad som betyder något. Saker och som jag hoppas att jag kommer att komma ihåg när vardagen slår till hemma igen. Saker som är lätt att ta för givet när man är mitt i karusellen och som man inte saknar för än du inte har det längre.


Nästa stora helgdag här är Thanksgiving. Tiden då man ska fundera lite på vad man är tacksam över. Då äter amerikanarna kalkon så det står det härliga till och man har lite extra ledigt. Vi får besök från Helsingborg och Stockholm i den vevan och det är jag tacksam över. Nära och kära som tar av sin tid och sina pengar för att flyga över Atlanten och hälsa på oss. Det betyder otroligt mycket.
Jag är tacksam för att jag gifte mig med den galnaste människan på jorden och att även när livet är tufft kan vi flabba åt det. Jag är tacksam för att jag har fått den här möjligheten att tillbringa så mycket tid med P. Hon är en sjukt rolig liten person med ett stort hjärta.

Så nu tänker du att -Nu har Sissi blivit helt amerikansk?!? Nej ingen fara detta kom bara över mig lite snabbt och har antagligen redan försvunnit. Men ibland behöver man bara reflektera över livet lite grann.

Så nu är slutdravlat från Kansas för denna gång

PS Tusen tack till alla er som läser. Aldrig trodde jag att det skulle vara över 2000 besökare per månad.